大花葱别名硕葱，又名吉安花（学名音译），多年生球根花卉，是花径、岩石园或草坪旁装饰和美化的品种。
大花葱球根种下后，春天先赏叶，碧绿的叶子非常漂亮；到5-6月间，花莛从叶丛中抽出，伞形花序呈大圆球形，直径可达15cm左右，小花多达上2000~3000朵，紫红色的大花葱异常吸引爱花人的眼球。
大花葱花色艳丽，花形奇特，深得人们的喜爱。又因"葱"谐音"聪"，所以适宜送青少年或小朋友，祝愿其越来越聪明，越来越有智慧。
大花葱喜凉爽阳光充足的环境，忌湿热多雨，忌连作、半阴，适温15~25℃。
大花葱花语：聪明可爱
