酢浆草有很多品种，其中最为人所熟知的就是紫叶酢浆草，它的叶色斑斓迷人，特别受欢迎，其他一些大花的酢浆草品种也是越来越受欢迎。
其中我们在野外常看到的辛运草就是酢浆草的一种，是非常耐养的，地栽的还容易泛滥，那么盆栽要怎么养护才好呢?
酢浆草实际上都是一些块茎植物，根茎底部有可以不断分生的块茎，冬天温度降低的时候，地面上的茎叶就会枯萎，只要根茎不被冻伤，来年春暖之后还是可以重新生根发芽的。
上图就是一些大花的酢浆草品种，花朵特别艳丽，叶子和平常辛运草是没有什么区别的，它们都是通过不断的杂交培育出来的大花品种，观赏性非常好，不过养护方法和平常的酢浆草是没有区别的。
养护需要疏松肥沃和排水好的土壤，避免使用粘重的土壤，养护环境保持有较多的光照，避免夏季暴晒，浇水可以等盆土干透后浇水，秋季变冷之后开始控水。
如果需要以下，需要将底部的块茎挖起来，重新在新的盆土中培育，这样才能促进酢浆草恢复生长。
换盆的时候可以适当剪掉块茎底部枯萎的根茎，可以直接带叶子以下，不要弄伤块茎即可，花茎可以剪掉后移栽，避免消耗过多的养分，酢浆草繁殖用分株的方法进行，成功率是非常高的。
上图就是块茎较大的块茎酢浆草，是一种天生就属于老桩的品种，非常适合用来养成盆景植物，它原本是生活在悬崖或山坡上的植物，喜欢温暖凉爽的环境，冬季温度降低容易冻伤，养护需要适当的光照，不需要过度湿润或潮湿的环境。
上图就是一些叶子斑斓的酢浆草，它们的块茎像小萝卜一样，看起来是特别可爱的，而且它们的块茎都是可以食用的，味道清甜可口，不过不要随便采挖食用。
想要酢浆草蹭蹭长，施肥可千万不能忽略了。在酢浆草的生长旺盛期，最好隔15天的时间施1次稀薄液肥，比如腐熟的淘米水、豆饼肥等，都是可以让酢浆草长得旺!
想要让酢浆草生长旺盛，可以在生长期薄肥勤施，可以在春夏季节适当施肥，可以每个月给一次稀薄的液肥，秋季变凉之后移到室内养护，避免受冻。
上图的就是紫叶酢浆草，观赏性非常好的品种，冬季需要防寒保暖，11月左右就要搬到室内养护，养护温度保持在10度以上，另外就是要保持一定的环境湿度，放在窗台上给予尽量多的光照。