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鸡蛋花
怎样打出的鸡蛋花好看
更新时间:2020-01-29 花卉品种:
鸡蛋花
汤开的时候,把用水调好的生粉加入,如果是玉米淀粉就加半汤勺,土豆淀粉加1/4汤勺,不要太多了,这样做的目的是让汤有点粘稠度,再把汤边往同一方向搅拌边把鸡蛋缓缓加入,这样做出的蛋花分布均匀,上下都有,象云一样。(象云天一样)
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宝宝拉的粑粑就像鸡蛋花状这是怎么回事呢?