八仙花（学名：Hydrangea macrophylla）又名绣球、紫阳花，为虎耳草科八仙花属植物。
八仙花花洁白丰满，大而美丽，其花色能红能蓝，令人悦目怡神，是常见的盆栽观赏花木。中国栽培八仙花的时间较早，在明、清时代建造的江南园林中都栽有八仙花。
20世纪初建设的公园也离不开八仙花的配植。现代公园和风景区都以成片栽植，形成景观。
八仙花为短日照植物，每天黑暗处理10小时以上，约45～50天形成花芽。平时栽培要避开烈日照射，以60%～70%遮荫最为理想。
中国栽培八仙花的时间较早，在明、清时代建造的江南园林中都栽有八仙花。20世纪初建设的公园也离不开八仙花的配植。现代公园和风景区都以成片栽植，形成景观。但八仙花的盆栽观赏还不很普遍，这就给八仙花开发应用带来极好的机遇。
分株繁殖：宜在早春萌芽前进行。将已生根的枝条与母株分离，直接盆栽，浇水不宜过多，在半阴处养护，待萌发新芽后再转入正常养护。
八仙花花大色美，是长江流域著名观赏植物。园林中可配置于稀疏的树荫下及林荫道旁，片植于荫向山坡。因对阳光要求不高，故最适宜栽植于阳光较差的小面积庭院中。建筑物入口处对植两株、沿建筑物列植一排、丛植于庭院一角，都很理想。更适于植为花篱、花境。如将整个花球剪下，瓶插室内，也是上等点缀品。将花球悬挂于床帐之内，更觉雅趣。
八仙花取名于八仙，故寓意“八仙过海，各显神通”在英国，此花被喻为“无情”、“残忍”。在中国，此花被比喻为：希望、健康、有耐力的爱情、骄傲、冷爱、美满、团圆。
八仙花（《植物名实田考》）
【别名】粉团花、紫阳花（《现代实用中药》）。
【来源】为虎耳草科植物绣球的根、叶、花。
【采集】春、夏季采收。
【性味】《四川常用中草药》：“苦微辛，寒，有小毒。”
【功用主治】
①《现代实用中药》：“抗疟药，功效与常山相仿。又用于心脏病。”
②《四川常用中草药》：“治疟疾，心热惊悸，烦躁。”
【用法与用量】内服：煎汤，15～20克。外用：水煎洗或磨汁涂。
选方二
①治疟疾：八仙花叶15克，黄常山10克，水煎服。
②治肾囊风：粉团花七朵，水煎洗患处。
③治喉烂：粉团根，醋磨汁；以鸡毛涂患处，涎出愈。（选方出《现代实用中药》）
用法用量：内服：煎汤，15～20克。外用：水煎洗或磨汁涂。
选方三
①治疟疾：八仙花叶15克，黄常山10克，水煎服。
②治肾囊风：粉团花七朵，水煎洗患处。
③治喉烂：粉团根，醋磨汁；以鸡毛涂患处，涎出愈。（选方出《现代实用中药》）
毒性：在大家想象中它就象棉花糖和大圆面包一样理所当然是可以食用的，但实际上，一旦吃了八仙花，几小时后就会出现腹痛现象，另外的典型中毒症状还包括皮肤疼痛、呕吐、虚弱无力和出汗，还有报告说病人甚至会出现昏迷、抽搐和体内血循环崩溃。庆幸的是，现在已研制出一种八仙花中毒的解毒剂。